Qu'est-ce que micro-agriculture durable et biointensive ?

La micro-agriculture durable et biointensive est une méthode de production alimentaire qui se concentre sur l'utilisation de petites parcelles de terre pour produire des aliments de manière efficace et durable. Cette méthode s'appuie sur des principes agroécologiques et biointensifs pour maximiser la productivité tout en minimisant l'impact sur l'environnement.

Les pratiques clés de la micro-agriculture durable et biointensive incluent la diversification des cultures pour augmenter les niveaux de nutriments dans le sol, la culture des plantes en rangées étroites pour maximiser l'espace, l'utilisation d'engrais organiques pour nourrir les plantes et le compostage pour maintenir la fertilité des sols.

L'utilisation de pratiques biointensives signifie que les agriculteurs peuvent produire plus de nourriture sur de petites parcelles de terre, ce qui est important pour les communautés urbaines et les petites exploitations. La micro-agriculture durable et biointensive est également bénéfique pour l'environnement car elle utilise peu ou pas de pesticides et restaure la fertilité des sols à long terme.

Dans l'ensemble, la micro-agriculture durable et biointensive est une méthode productive et économe en ressources pour produire des aliments de manière durable et résiliente aux changements climatiques. Elle est également importante pour la sécurité alimentaire et la souveraineté alimentaire des communautés locales.